丙酮的沸点是56.05°C (132.89°F; 329.20 K)。丙酮，又名二甲基酮，是一种有机物，化学式为C3H6O，为最简单的饱和酮，是一种无色液体，具有刺激性和黄瓜样气味。丙酮是一种重要的有机溶剂，在工业、医药、科学研究等领域都有广泛的应用。它是一种中性物质，常温下蒸气压较高，具有易燃性，微溶于水，易挥发。丙酮在人体内不会发生反应，但长期接触丙酮可能会对人体造成一定危害，如引起头痛、恶心、呕吐等症状。因此，在使用丙酮时应注意安全，避免长期接触。此外，丙酮也是一种重要的化工原料，可用于合成许多有机化合物，如脂肪酮、醇、醛、酸等。丙酮的化学性质比较活泼，可以与许多有机化合物发生反应，因此也常用于制备各种化学试剂。

丙酮在科学研究中也有重要的应用，如用于制备各种化学试剂、溶剂等，同时也是一种常用的萃取剂和干燥剂。

丙酮的储存和运输也非常重要。由于其易燃性和蒸气压较高的特性，丙酮必须储存在阴凉、通风良好的地方，远离火源和高温。在运输过程中，也需要注意安全，避免发生泄漏和事故。

丙酮的废弃物处理也非常重要。由于其有害性，丙酮的废弃物需要经过妥善的处理，避免对环境和人类造成危害。可以采用焚烧、深埋等方法进行处理，但需要遵守相关的环保法规和安全规定。

丙酮作为一种重要的有机化合物，在多个领域都有广泛的应用，但其安全使用和环保处理也非常重要。在使用丙酮时，需要遵守相关的安全规定和环保法规，确保人类和环境的安全。